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★★★★☆

3.8 étoiles sur 5 de 394 avis

2009-01-19
Manger 5 fruits et légumes par jour : Le bon choix pour votre santé - de Valérie Cupillard (Author)

Details Manger 5 fruits et légumes par jour : Le bon choix pour votre santé

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Le Titre Du FichierManger 5 fruits et légumes par jour : Le bon choix pour votre santé
Sortié Le2009-01-19
TraducteurMiela Diallo
Chiffre de Pages372 Pages
La taille du fichier34.75 MB
Langue du LivreAnglais et Français
ÉditeurRebel ePublishers
ISBN-106478492797-MAU
Type de eBookAMZ PDF ePub ANS OTT
AuteurValérie Cupillard
ISBN-13484-0967659545-FVP
Nom de FichierManger-5-fruits-et-légumes-par-jour-Le-bon-choix-pour-votre-santé.pdf

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Pour le Programme National Nutrition Santé PNNS 5 fruits ou légumes correspondent à 5 portions 80 à 100 g quil faudrait consommer quotidiennement

Depuis 2007 LaNutrition conseille 10 portions de fruits et légumes par jour et non 5 pour rester en bonne santé Une recommandation confirmée par une grande étude

Dire et répéter comme on l’entends souvent qu’il faut manger 5 fruits et légumes par jour n’explique pas pourquoi il faudrait le faire peutêtre y a til d’excellentes raisons pour modifier légèrement son alimentation et ainsi protéger sa santé de graves conséquences

La recommandation de 5 fruits et légumes par jour est une proposition minimale Il est bien sûr possible et même recommandé d’en manger plus pour assurer ses besoins en toutes circonstances Les fumeurs par exemple consomment plus de vitamine C que les autres Ils devront manger plus de fruits ou de légumes riches en vitamine C Les pigments contenus dans les végétaux colorés leur permettront par ailleurs de lutter contre les méfaits du tabac

Enfin et surtout ils offrent une incroyable variété de saveurs tout ce qu’il faut pour conjuguer santé et plaisir En plus des fruits et légumes il est recommandé de consommer une petite poignée par jour de fruits à coque car ils sont riches en oméga 3 noix noisettes amandes et pistaches non salées etc

Une partie de vos impôts est utilisée par le ministère de la Santé pour vous seriner sur tous les tons que vous devez manger cinq fruits et légumes par jour J’ai déjà souvent écrit que cinq portions de fruits et légumes ne me paraissent pas assez et qu’il en faut au moins huit ce qui est d’ailleurs plus que facile à atteindre

Concernant les doses protectrices les résultats sont assez désespérants pour tous ceux qui peinent déjà à atteindre le seuil de 5 portions recommandées «Pour le cancer le risque le plus bas a été observé à 600 grammes de fruits et légumes par jour tandis que pour les maladies cardiovasculaires et la mortalité toutes causes le risque le plus bas a été observé à 800 grammes par jour» écrivent les auteurs Soit 75 à 10 portions quotidiennes